알바생 꿀팁·후기

롯데리아 알바 팁

익명1

소리 울릴 때 빼야하는지 아닌지 헷갈리면 버튼 눌러보면 알 수 있음. 꺼지면 빼고 아니면 흔들흔들하고 스틱종류는 오초정도 빨리 빼도 괜찮움. 감자도 삼십초 정도는 빨리 빼도 ㄱㅊ 바쁘면 바스켓 가득 채워서 튀기고 솔직히 프라이는 쉬워서 팁이라고 말할 것도 없는거 같음…. 내 개준 빽 그릴 비하면 쉬운거 같아서 저거 빼고는 팁이라고 뭔가 알려주고 싶은데 뭘 알려줘야 할지 모르겠어ㅠ

1042일 전

익명2

뭐 5초 30초 일찍 꺼내라고 윗분이 그러셨는데 항상 메뉴얼 지키면서 일하시는게 좋아용
그리고 후라이는 어쩔 수 없이,, 해야 늘어서 ㅠㅠ 딱히 팁이랄게 없달까?? ㅠㅜ

1042일 전

익명3

제품당 번호 외워두면 일 진짜 빠르게 할 수 있음! 예를 들어 1번이 3분이고 3분 튀기는 제품은 포테이토. 이런식으로 알고 있으면 바로바로 넣을 수 있어서 시간 절약 엄청 됨. 그리고 흔들어달라는 소리는 두음으로 띠링띠링띠링 이런 소리 내고, 꺼내달라는 소리는 세음으로 띠리링/ 띠리링/ 하니까 헷갈려서 흔들어줘야할 때 꺼버리지 말 것.

1029일 전

익명4

프라이는 기본적으로 시간 잘 맞추는거랑 소리 듣고 잘 판단하는거? 전체적으로 시간 다 외우는 거 아니면 계속 해야지 늘어서 .. 치즈스틱 같은 경우는 정시간 돌려도 터지는 경우 있으니까 좀 빨리 빼도 되고 패티종류나 치킨 같은경우는 더 돌려도 상관 없으니까 급하게 하려다가 다치지 않았으면 좋겠다 지점마다 알려주는 방식이 다르니까 알려준데로 하되 계속 하면서 차차 실력을 늘리는 게 좋을 거 같아 -롯리매니저ㅎㅎ

1025일 전

익명5

본사직영 매출전국 순위권 지점 전 알바임
1. 프라이 종류 쿠킹타임 모조리 외워라 제일 기본이고 치킨팩 구성요소 완벽숙지해야함
2. 바쁠 때 바스켓 공간관리 잘 해야함 바스켓끼리 겹쳐튀기거나 한 바스켓에서 여러 종류 넣어도 시간만 잘 지켜서 뺀다면 괜찮다 머리 써야함
3. 새우패티 사각새우 치킨패티 여러 개 넣고 막 튀기면 서로 붙는다 쉐이킹 잘 해야한다 감튀도 마찬가지 사각형 덩이돼서 나온다
4. 쿠킹타임 긴 애들부터 넣어라 특히 빼먹고 안 넣었다면 무수한 욕의 행진이 시작될 거다
5. 치즈들어간 애들은 건지는 알람 울리면 무조건 바로 빼라 다 터져서 치즈 바스켓에 눌어붙는다
6. 알람순서 알지? 첫번째 알람 쉐이킹 두번째 알람 건지기
7. 바쁠 때 감튀는 많이씩 튀기는 게 좋다 감튀 없으면 오더 못뺌
8. 후라이다운 진짜 조심해라 나도 항상 조심했는데 2번 데였고 흉터 생겼다
9. 감자 30초 빨리빼도 된다는 댓글 있는데 튀기는 감튀의 양에 따라 다르다 감튀를 바스켓 가득 2개를 같이 튀기면 기름온도가 내려가면서 정시간 다 튀겨도 덜 튀겨진다 이건 근무자가 판단해서 더 튀기고 덜 튀기고 재량껏 하는거다
10. 뜯어놓은 후라이 봉투 있는지 잘 확인하고 새거 까라 꼭 똑같은 거 두세개씩 뜯어놓는 애들 있다 죽을라고ㅡㅡ

일단 이 정도 하겠음

1021일 전